Implicació
La teva satisfacció és el nostre principal objectiu.
No volem ser una empresa més, sino ser LA TEVA empresa:
El teu èxit serà el nostre també.
Compromís
Ens comprometem amb tu: treballem perquè ens considereu els millors.Volem ser un equip
Tú i jo, nosaltres. Implicats i compromesos.Proximitat
Teixim, dia a dia, una relació de confiança.
Estem i estarem al vostre costat.Vestit a mida
Treballem amb el desafiament constant de millorar dia a dia, adaptant-nos a les necessitats de cada client.El nostre compromís
Innovació i solucions a la carta
Per la nostra història
1976
1976 -Peter Hiller i Jose-Antonio Pérez creen a Barcelona COEMCO: COMEDORES DE EMPRESAS Y COLECTIVIDADES, amb l'objectiu d'oferir un servei professional i de qualitat a col·lectius.
1981
Som pioners en la instauració del Menú a la Carta en l'alimentació per a pacients hospitalaris.
1985
1985 -Inici de la col·laboració amb Carlos Rocha, que perdura fins al 2007 i suposa un impuls en el creixement fins als 500 punts de servei.
1986
Implantem la primera Producció Centralitzada alimentària d'Espanya per al servei simultani a més de 40 centres de l'Ajuntament de Barcelona.
1990
Implantem la primera la Cadena Freda a un gran hospital d'Espanya a l'Hospital de Basurto.
1992
Disseny i execució de l'alimentació dels atletes Olímpics i Paralímpics de Barcelona'92. 45.000 serveis/dia per a 13.000 atletes.
1992
Servei d'alimentació a l'Expo de Sevilla '92, acollint en 6 mesos 20 milions de persones de 112 països.
2006
Coemco es consolida al sector hospitalari.
2013
Expansió Internacional com a COEMCO Facility Management, incloent un ampli ventall de serveis a Centreamèrica, Amèrica del Sud i Àfrica.
2021
Relleu generacional prenent el millor dels nostres orígens, l'experiència de gairebé 5 dècades, i ratifiquem la nostra aposta per les persones, el territori i el planeta.
Pel nostre equip
Perquè som persones al servei de persones
Cadascun dels treballadors que formen part de Coemco té un paper clau en l’equip.
I com equip, ens impliquem i ens comprometem.
Us escoltem. Identifiquem les vostres inquietuds i busquem solucions, amb l’objectiu últim de la vostra plena satisfacció.
Pel que fem avui
Perquè ens comprometem
Compromís de responsabilitat social per un món millor
QUALITAT
CERTIFICACIONS
Busquem l’excel·lència en tots i cadascun dels nostres processos i ens sotmetem als controls de les empreses acreditadoras per a certificar la nostra qualitat.
Per a les activitats següents:
Serveis de gestió d’alimentació a col·lectivitats gestionats des de les oficines centrals de Barcelona.
Recepció, emmagatzament, preparación, cocció, emplatat, servei de dietètica, distribució d’àpats i neteja a l’Hospital Universitari de Getafe
Gestió i elaboración d’àpats per a col·lectivitats per a l’Hospital Universitari de Getafe
Serveis de gestió d’alimentació a col·lectivitats gestionats des de les oficines centrals de Barcelona.
Serveis de gestió d’alimentació a col·lectivitats gestionats des de les oficines centrals de Barcelona.
TERRITORI
PROXIMITAT
- Compra sostenible km.0: proveïdors de proximitat per a reduir l’impacte de la generació de CO₂ en l’ambient pel transport i afavorir l’economia circular.
- Contractació de personal local per a afavorir la proximitat, ajudar al desenvolupament de la societat i la sostenibilitat.
PERSONES
COMPROMIS EQUIP COEMCO
- Pla Formació Individualitzat:Cerca i desenvolupament de talent: fidelització i implicació
- Igualtat de gènere
- Lluita contra la discriminació i l’assetjament
- Diversitat i inclusió: Col·laborem amb empreses d’inserció de persones vulnerables.
MEDI AMBIENT
SOSTENIBILITAT
- Compromís de reducció d’impacte ambiental i desaprofitament alimentari
- Sostenibilitat: col·laboració amb empreses que ens ajuden a ser més sostenibles (Te lo sirvo verde)
- Consum eficient
- Pla de Gestió del Desaprofitament Alimentari.
- Control de residus: optimització de gestió del desaprofitament en col·laboració amb TLSV. Gestió de residus mitjançant empreses externes: Alba Serveis Verds (paper i cartó – certificats destrucció), Biotoner (negres i tòners), Un Altre Temps Altre Planeta (olis vegetals usats).
INNOVACIÓ
A MIDA
- Creativitat aplicada a les necessitats específiques de cada centre
- Concepte “saludable” en el desenvolupament de l’oferta gastronòmica.
- Plans de contingènciadavant situacions imprevistes, específics per a cada centre
- Pedrera COEMCO: Donem valor i contribuïm al desenvolupament del talent existent
